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水产学报

不吃自己的

不吃自己的文剧\道荣是从来不吃自己烤的鸭子的。”有人问,烤鸭能有什么问题?楼老板说:“今天都不是外人,我也就实话实说了,现在的鸭子,大都是吃激素长大的,而且为了让烤出来的鸭子不起皮,好看,我在鸭子的身上涂了一层聚二甲基硅氧烷,人吃了,当然是没好处的。”众人伸了伸舌头,将目光投向开小吃店的黄老板。黄老板对楼老板说:“其实,油条和你的烤鸭一样,也不安全,除了炸油条的油是地沟油之外,为了让面粉蓬松。往往还加了洗衣粉。我告诉你们吧,我炸了十几年的油条.就没吃过一根自己家炸的油条。”大家问他带的是什么?黄老板说:“一直没想好带什么来,刚才出门前,我看到有人在卖黄鳝,说是野生的,刚刚钓上来的。我一看,那黄鳝,颜色鲜艳,身子光滑,又粗又壮,样子很像是野生的,于是,就花了大价钱买了两条来。让大家尝尝鲜。”大家都赞还是黄老板有心,惟独卖水产的张老板盯着黄鳝一言不发。半晌,张老板问黄老板,卖黄鳝的是不是一个矮小的老头,还穿着胶鞋,背着网兜,左腿肚上有个疤?黄老板点头称是。张老板一拍大腿:“那个卖黄鳝的是我爸。”看着满桌子吃的,众人面面相觑,自己的都不能吃,别人的还能吃吗?67《美食》2011年6月刊

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