水产和渔业论文_不同脂肪水平的叶黄素饲料对

文章摘要:以初始体重为(25.97±0.20) g黄金锦鲤（Yamabakiogon）为研究对象，研究在不同脂肪水平的饲料中添加叶黄素对其生长及体色的影响。设1个不添加叶黄素的对照组（D0）及5个添加叶黄素的试验组（D1～D5，叶黄素200 mg/kg），饲料脂肪水平分别为10.19%、3.51%、6.35%、9.90%、12.61%、16.64%，养殖6周。结果表明，随着饲料脂肪含量的增加，各试验组鱼体末均重、增重率、特定生长率、蛋白质效率呈现先升后降的趋势，最高值出现在D3组，且该组饵料系数最低（P＜0.05）；D1～D5组鱼的b*值在2～6周呈现逐渐上升的趋势，显著高于D0组（P＜0.05）。D3组b*值在第2周显著高于其他实验组（P＜0.05），且该组b*值从初始～2周增加了58.13%，显著高于2～4周、4～6周的6.84%和10.16%。D1～D5组鱼的各组织中总类胡萝卜素含量呈先升后降的趋势，均显著高于D0组（P＜0.05）；肝胰脏总类胡萝卜素含量最高值出现在D3组。结果表明，投喂2周叶黄素含量为200 mg/kg、脂肪含量为9.90%的饲料，可使黄金锦鲤获得显著的生长和着色效果。

文章关键词:黄金锦鲤,叶黄素,脂肪水平,生长,体色,

论文作者:卢正义 张媛媛 崔培 孙金辉 乔秀亭 程镇燕 

论文分类号: S965.8

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